Fett- und Flammschutzfilter für Industrie und Gewerbe
Flammschutzfilter Typ A nach DIN 18869-5 für gewerbliche Küchen
Flammschutzfilter Typ A sind ein unverzichtbarer Bestandteil moderner Küchenabluftanlagen in der Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Lebensmittelproduktion. Sie dienen der effektiven Abscheidung von Fettdunst und tragen gleichzeitig dazu bei, einen Flammendurchschlag in die Abluftanlage zu verhindern. Durch ihre spezielle Konstruktion erfüllen sie die Anforderungen der DIN 18869-5 und sind für den Einsatz über thermischen Kochgeräten vorgesehen.
Eigenschaften von Flammschutzfiltern Typ A
- Geprüft nach DIN 18869-5, Bauart A
- Hohe Fettabscheidung für eine effiziente Küchenabluft
- Schutz vor Flammendurchschlag in Abluftanlagen
- Geeignet für den Einsatz über thermischen Geräten
- Temperaturbeständig und langlebig
- Wartungsarm und leicht zu reinigen
- Hygienische Ausführung aus Edelstahl
- Korrosionsbeständig und robust
- Hohe Betriebssicherheit im professionellen Küchenbetrieb
- Erhältlich in verschiedenen Größen für unterschiedliche Dunstabzugshauben
Einsatzbereiche von Flammschutzfiltern Bauart A
Flammschutzfilter Typ A kommen überall dort zum Einsatz, wo hohe Anforderungen an Brandschutz und Fettabscheidung gestellt werden. Typische Anwendungsbereiche sind:
- Gastronomieküchen
- Großküchen
- Kantinen
- Hotels und Restaurants
- Front-Cooking-Bereiche
- Cook-&-Chill-Küchen
- Gemeinschaftsverpflegung
- Lebensmittelverarbeitende Betriebe
Insbesondere in Küchen mit thermischen Kochgeräten wie Herden, Grills, Fritteusen oder Kippbratpfannen leisten Flammschutzfilter einen wichtigen Beitrag zur Betriebssicherheit und Einhaltung gesetzlicher Vorschriften.
Vorteile von Flammschutzfiltern aus Edelstahl
Flammschutzfilter werden häufig aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Das Material zeichnet sich durch seine hohe Korrosionsbeständigkeit, lange Lebensdauer und einfache Reinigung aus. Darüber hinaus erfüllt Edelstahl die hohen hygienischen Anforderungen professioneller Küchen und ist beständig gegenüber Feuchtigkeit, Fett und hohen Temperaturen.
Warum sind Flammschutzfilter Typ A wichtig?
Bei der Zubereitung von Speisen entstehen Fettpartikel und heiße Dämpfe, die sich in Abluftanlagen ablagern können. Ohne geeignete Filter steigt das Risiko von Verschmutzungen, Leistungsverlusten und im schlimmsten Fall von Bränden. Flammschutzfilter Typ A reduzieren diese Risiken, indem sie Fettpartikel effizient abscheiden und die Ausbreitung von Flammen innerhalb der Abluftanlage verhindern.
Flammschutzfilter Typ A kaufen – Qualität für maximale Sicherheit
Bei der Auswahl eines Flammschutzfilters sollten neben der passenden Größe insbesondere die Einhaltung der DIN 18869-5, eine hochwertige Verarbeitung und eine hohe Fettabscheideleistung berücksichtigt werden. Qualitätsgeprüfte Flammschutzfilter Typ A sorgen für einen sicheren, hygienischen und wirtschaftlichen Betrieb von gewerblichen Küchenabluftanlagen.
Flammschutzfilter Typ B aus Edelstahl 1.4301 – Effiziente Öl-, Aerosol- und Fettabscheidung nach DIN 18869-5
Unsere Flammschutzfilter Typ B aus Edelstahl 1.4301 überzeugen nicht nur in gewerblichen Küchen, sondern auch als leistungsstarke Öl- und Aerosolabscheider für industrielle Anwendungen. Durch die spezielle Strömungsführung im Filterinneren werden Fettpartikel, Ölnebel und Aerosole in einen intensiven Wirbelstrom geleitet. Die abgeschiedenen Partikel kondensieren an den Edelstahloberflächen und werden kontrolliert abgeführt.
Dank ihrer robusten Bauweise und des hochwertigen Edelstahls eignen sich die Filter ideal für den dauerhaften Einsatz in Abluftanlagen, Lüftungssystemen und industriellen Produktionsumgebungen, in denen ölhaltige oder aerosolbelastete Luft gereinigt werden muss.
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
Gewerbliche Küchen und Großküchen
Die Flammschutzfilter Bauart B nach DIN 18869-5 eignen sich für Küchenbereiche ohne thermische Geräte mit erhöhter Brandgefahr, beispielsweise:
- Speisenvorbereitung
- Speisenausgabe
- Speisenlagerung
- Spülküchen
Industrielle Öl- und Aerosolabscheidung
Darüber hinaus bewähren sich die Edelstahlfilter als effektive Vorabscheider oder Hauptfilter in zahlreichen Industrieanwendungen:
- Ölnebelabscheidung an Werkzeugmaschinen
- Aerosolabscheidung in Produktionsanlagen
- Abluftreinigung in der Metallbearbeitung
- Lüftungs- und Absauganlagen
- Maschinenabluft mit ölhaltigen Emissionen
- Prozessluft- und Hallenluftreinigung
- Vorabscheidung in mehrstufigen Filtersystemen
Vorteile der Edelstahl-Flammschutzfilter Typ B
- Flammschutzfilter nach DIN 18869-5 Bauart B
- Hochwertiger Edelstahl 1.4301
- Hohe Abscheideleistung für Fett, Ölnebel und Aerosole
- Optimierte Wirbelstromtechnik für effiziente Partikelabscheidung
- Korrosionsbeständig und langlebig
- Temperaturbeständig und formstabil
- Wartungsarm und nahezu selbstreinigend
- Hygienische Oberfläche mit geringer Schmutzanhaftung
- Wiederverwendbar und leicht zu reinigen
- Inklusive 2 Griffe und 4 Blindnieten zur Befestigung
- Sondergrößen und individuelle Ausführungen auf Anfrage
Robuste Filtertechnik für Industrie und Küchenabluft
Durch die Kombination aus Flammschutzfunktion, hoher mechanischer Stabilität und effizienter Öl- und Aerosolabscheidung stellen die Flammschutzfilter Typ B eine wirtschaftliche Lösung für zahlreiche Anwendungen in der Industrie, Lüftungstechnik und gewerblichen Küchenabluft dar.
Sondermaße, individuelle Fertigungen und größere Stückzahlen sind jederzeit auf Anfrage erhältlich.
Blindbleche aus Edelstahl für Abzugshauben in Großküchen
Blindbleche werden in Dunstabzugshauben und Lüftungsdecken von Großküchen eingesetzt, wenn die gesamte Haubenlänge nicht mit Flammschutzfiltern bestückt werden muss. Durch den gezielten Einsatz von Blindblechen kann die wirksame Filterfläche reduziert werden, um bei geringen Abluftmengen einen ausreichend hohen Strömungswiderstand an den Flammschutzfiltern zu gewährleisten. Dies verbessert den Fettabscheidegrad und unterstützt die Einhaltung der geforderten lufttechnischen Eigenschaften.
Flammschutzfilter und Blindbleche können flexibel angeordnet werden. Dadurch lassen sich die Filter gezielt über den Hauptemissionsquellen wie Kochstellen, Fritteusen oder Grillgeräten positionieren.
Ausführung:
- Material: Edelstahl 1.4301 (V2A)
- Konstruktion: Edelstahlblech mit 2-facher Abkantung für sicheren Sitz
- Passend zu Flammschutzfilter-Rahmen nach DIN 18869-5
- Oberfläche: blank poliert, hygienegerecht
- Passend für entsprechende Filteraufnahmen von Großküchen-Abzugshauben und Lüftungsdecken
- Einfache Montage und Demontage
Anwendungsbereich:
- Großküchen
- Gemeinschaftsverpflegung
- Kantinen
- Hotels
- Restaurants
- Lebensmittelverarbeitung
Die genaue Abmessung der Blindbleche richtet sich üblicherweise nach den verwendeten Flammschutzfiltergrößen.
Blindbleche einfach anfragen.




